Tidak Boleh Makan Buah atau Sayur Mentah? Anda Mungkin Menghidapi Sindrom Alahan Mulut
Sindrom Alahan Mulut: Bagaimana Ia Mempengaruhi Buah-buahan & Sayur-sayuran Mentah
Saya tidak memakan lobak merah mentah atau mengambil gigitan daripada epal segar madu berair sejak saya masih kecil. Saya perlu membuang batang saderi dari Bloody Mary saya atau memilih hirisan pear dari salad. Jika saya secara tidak sengaja menggigit pic atau mengunyah ceri, lidah, tekak, telinga dan mata saya menjadi gatal, meradang dan sangat tak selesa. Saya secara naluri cuba untuk berdehem berulang kali dan jika boleh, saya akan mengambil calar belakang ke bumbung mulut saya. Ini, kerana saya mengalami gejala dari Sindrom Alahan Mulut , yang berlaku apabila saya makan buah-buahan atau sayur-sayuran mentah. Jangan menangis untuk saya lagi, saya masih boleh makan kek lobak merah, pai epal dan aiskrim berperisa ceri (wow, semuanya adalah contoh pencuci mulut, sungguh menyeronokkan!) disebabkan sebahagian daripada apa yang berlaku apabila buah-buahan tersebut dimasak. Musim alahan telah menjadi semakin teruk dari tahun ke tahun yang juga bermakna alahan kepada makanan akan memberi impak yang lebih besar kepada mereka yang mengalami OAS.
Apakah Sindrom Alahan Mulut?
Sindrom Alahan Mulut ( OAS ) ialah, 'adalah tindak balas alahan di dalam mulut selepas makan makanan. Ia adalah sejenis alahan makanan yang diklasifikasikan oleh sekumpulan tindak balas alahan di dalam mulut sebagai tindak balas terhadap makan buah-buahan, kacang dan sayur-sayuran tertentu (biasanya segar) yang biasanya berlaku pada orang dewasa dengan demam hay'.

Apa Berlaku Jika Anda Menghidapi Sindrom Alahan Mulut?
OAS tidak mengancam nyawa tetapi ia menjengkelkan. Mengambil sayur-sayuran mentah atau buah-buahan seperti epal, pic, saderi boleh menyebabkan ketidakselesaan di dalam mulut atau tekak. Gatal-gatal, rasa kesemutan boleh berlaku dan ia tidak menyeronokkan. Sebahagian tanda amaran yang perlu diketahui ialah:
Bengkak mulut, bibir, lidah, tekak, atau pun telinga
Berair, gatal, mata
Hidung berair dan bersin
Apa yang Menyebabkan Sindrom Alahan Mulut?
Debunga. Kami mempunyai debunga untuk berterima kasih. Dan bukan hanya 'oh saya mendapat alahan dalam isu debunga Spring', ia adalah Kerja sepenuh masa mengelakkan buah-buahan dan sayur-sayuran mentah. OAS berlaku, 'kerana sistem imun anda tidak dapat membezakan antara protein dalam makanan ini dan debunga'.
Apakah Buah-buahan yang Boleh Menyebabkan Ketidakselesaan bagi Penghidap Sindrom Alahan Mulut?
Pelbagai jenis debunga terdapat dalam pelbagai makanan! Jadi, jika anda tahu ingin mengetahui secara spesifik tentang debunga dan cara ia mempengaruhi makanan anda, lihat carta bagus di bawah:

Adakah Terdapat Penawar untuk Sindrom Alahan Mulut?
Tidak begitu. Ada orang kata boleh makanan mentah gelombang mikro sebelum memakannya. Selain itu, mengupas bahagian luar buah atau sayur mungkin menyingkirkan makanan daripada sebarang protein debunga.
Melawat doktor atau pakar alahan anda mungkin memberi anda lebih banyak jawapan, walaupun jawapan yang anda mungkin sudah tahu. Mengambil antihistamin atau steroid oral boleh membantu melegakan. Mencuci hidung semasa mandi atau dengan semburan hidung juga boleh membantu anda setiap hari. Tetapi dari seorang penghidap kepada yang lain, mengetahui apa buah-buahan dan sayur-sayuran untuk dielakkan dan menolaknya di atas pinggan anda, atau memilihnya daripada salad anda, adalah pertaruhan terbaik anda.